Vous allez partir en camping, et vous avez besoin d’appareils adéquats pour conserver les nourritures ? Bien qu’en camping-car ou en caravane, il soit possible d’emmener un mini réfrigérateur électrique, il nécessite d’être alimenté en courant en permanence. Par contre, il existe notamment une solution naturelle de réfrigération, idéale pour le camping.
Type de frigo idéal pour le camping
Il existe notamment, différents types de frigos, essentiellement les réfrigérateurs alimentés par de l’électricité, ou panneau solaire, mais la méthode de conservation naturelle s’avère plus intéressante pour le camping. Bien que le frigo souterrain soit une solution de conservation alimentaire naturelle, il n’est pas très pratique quand vous campez. La solution la plus efficace reste « le frigo du désert ». Il fonctionne indépendamment et ne nécessite pas de source d’alimentation. Il s’agit d’un système écologique pour conserver des jours les fruits et les légumes, sans les altérer, ni mélanger leur odeur.
Comment réaliser vous-même ce frigo naturel ?
Pour réaliser le « Zeer pot » ou le frigo du désert, vous avez besoin de 2 pots de terre cuite, préalablement nettoyés et essentiellement composé d’argile. L’un doit être moyennement petit que l’autre. Vous devez aussi munir de sables, d’eau, de tissu humide et de couvercle, de même diamètre que le grand pot.
Avant de monter le frigo naturel, il faut boucher tous les trous au niveau du pot intérieur, à l’aide de bouchon de liège compacte par exemple. Tapissez le fond du grand pot, par du sable, pour y entreposer le petit pot. L’idée est que le bout du pot à l’intérieur se trouve au même niveau que celui de l’extérieur. Remplissez le vide entre les deux pots avec le sable, mais à moins de 4 cm que leur bout. Cela évite que l’eau coule dans le pot intérieur. Placez les légumes et les fruits à conserver à l’intérieur du système. Imprégnez le sable avec de l’eau et couvrez le tout d’un tissu humide, puis avec le couvercle.
Comment fonctionne le frigo naturel ?
Ce frigo naturel pour le camping fonctionne par le système d’évaporation de l’eau. Cependant, il doit être placé dans un endroit sec et aéré pour favoriser l’évaporation. Ce phénomène permet de diminuer la température au sein du pot intérieur, jusqu’à 15°C environ pour conserver les fruits et les légumes. La conservation peut même durer trois semaines environ, mais il nécessite de mouiller le sable tous les deux jours et de garder le tissu de couverture humide. De plus, l’argile, le matériau de construction des pots, est un très bon isolant thermique. Il maintient la température à l’intérieur stable.